1、烹饪前加一点醋可以使味道更鲜美。
当用黄油或其他油烹饪时，如果你在上面倒一些醋，会使味道更清爽。
3、将醋倒在油炸食品上，去除油腻，使其更加美味。
如果你吃了太咸的烤鱼和其他食物，如果你倒醋或蘸醋，你不会觉得太咸。
5、吃酱醋火锅时，菜肴会更加清爽。
6、在干面条的酱汁中加入醋，增加食欲，使口感舒适。
7、在拉面上浇点醋可以改善面条汤的味道。
8、烹饪前在咖喱菜中加入少许醋，可以改善风味。
在油炸食品的蘸汁中加入几滴醋，使其更加美味。
味增汁味道较淡，比加醋时更咸。
11、将辣椒粉和温水混合，然后加入几滴醋搅拌均匀，这将大大增加风味。
12、吃生鱼片时，在酱油里滴几滴醋，以消除腥味，改善味道。
13、在萝卜泥中滴醋可以使其VC不易被破坏。
14、在辛辣的萝卜泥上滴一点醋可以使味道更柔和。