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2018-05-14
镇江白醋为你介绍山西陈醋和镇江白醋有什么区别？
说一下醋的分别，一看你就明白了！ 陈醋：山西老陈醋是北方最著名的食醋，是以高粱为主要原料加工而成的食醋。 特色：色泽黑紫，液体清亮，酸香浓郁，醇厚不涩，特别适合烹制凉拌菜，可以增加菜肴的鲜香。 香醋：镇江香醋是以优质糯米为原料，酿造出来的...
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2018-05-14
镇江香醋为你介绍香醋有哪些妙用之处？
1.预防流行性感冒、流行性脑脊髓炎：关闭门窗，取适量镇江香醋醋(每立方米空间用2—10ml)用1-2倍水稀释后加热蒸熏，次 l小时，每日或隔日1次，连续3-6天。某年春冬，某部队先后有13个连队发生流感，其中12个连队经用此法后第2天即抑制了流行；而另一连队未曾应用，结果2天后有60%的人染病，于...
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2018-05-09
镇江陈醋为你介绍一碟醋解决五大健康问题
有关醋的故事有很多，相传最早醋被酿造出来是因为杜康的儿子喝醉酒而误了酿酒时间，酒糟发酵成醋。醋作为一种调味品，在日常生活中经常用它，而深受人么喜爱。今天我们就一同来发现醋另外用法，让它不再是单纯的调味品。 一、醋治疗感冒 人在感冒时会感觉到呼吸不畅、头晕无力，并且还会传染。除了吃药，醋也能协...
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2018-05-09
镇江香醋为你介绍看、闻、尝教你识别油盐酱醋
步骤之一：看颜色。纯净油脂是无色、透明、略带黏性的液体。但因油料本身带有各种色素，在加工过程中，这些色素溶解在油脂内，便使油脂有了颜色。在室温下先对着自然光线观察，优质大豆油清晰透明，呈黄色至橙黄色。次质大豆油稍混浊，有少量悬浮物，油色呈棕色至棕褐色。若油液混浊，有大量悬浮物和沉淀物，则多为劣质油，...
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2018-05-05
镇江香醋厂家为你介绍香醋的由来
相传，香醋是酒圣杜康的儿子黑塔发明的。就在杜康发明了酿酒术的那一年，他举家来到镇江，在城外开了个前店后作的小槽坊，酿酒卖酒。儿子黑塔帮助父亲酿酒，在作坊里提水、搬缸什么都干，同时还养了匹黑马。一天，黑塔做完了活计，给缸内酒槽加了几桶水，兴致勃勃的搬起酒坛子一口气喝了好几斤米酒，米酒后劲不小，没多...
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2018-05-05
镇江老陈醋厂家为你介绍哪些人不能吃醋？
(1) 空腹者不宜吃醋。不论你的胃肠多强健，都不适合在空腹时喝醋，免得刺激分泌过多胃酸，伤害胃壁。在餐与餐之间，或饭后一小时再喝醋，比较不刺激胃肠，顺道帮助消化。 (2) 骨折的人避免吃醋。在骨折治疗和康复期间的人应避免吃醋。醋由于能软化骨骼和脱钙，破坏钙元素在人体内的动态平衡，会促发和加重骨质...
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2018-05-02
镇江白醋为你介绍烧菜用醋小窍门
1.炒菜起锅前加少许醋能使味道更鲜美。2.用牛油或其他油烧炒时，如果淋上一些醋，能使口味更清爽。3.油炸食品上浇醋可去掉油腻，且更可口。4.吃太咸的烤鱼等食物，如果淋上醋或沾醋吃就不会感到太咸。5.吃火锅时沾酱油醋，菜肴会更加爽口。6.在挂面的调味汁中加入醋，可增加食欲，使味觉舒爽。7....
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2018-05-02
镇江香醋为你介绍睡前喝醋减肥法
对于美的追求，让女性朋友们都停不下追逐的脚步，而在这个以瘦为美的时代里，减肥也就理所应当成为了女性朋友们最为热衷的事情，由于出现了各种各样的减肥方法，节食、运动、吃药、抽脂、饮食控制等等，而除此之外，还有一些小方法，今天就来说说这个睡前喝醋减肥法，看看是不是有效果呢？ 睡前喝醋减肥法怎么样 ...
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2018-04-26
镇江香醋厂家为你介绍香醋除味小妙招
香醋在我们生活中起到很重要的作用，很多地方都可以用要香醋，最常见的就是调味，提味，另外，他还有一重要的作用，那就是去味，今天就由我们御銮香的小编为大家详细分析下： 香醋是一种良好的有机溶剂，能将许多具有异味的物质溶解于其中，从而达到去除异味的效果。除菜板除味：每...
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2018-04-26
镇江老陈醋厂家为你介绍食醋的选购及保存方法
食醋在我们生活中被人们广泛应用。在购买食醋时各种各样的食醋令我们眼花缭乱。不知道选购哪一款更合适，买回家了又要如何保存。这些都是我们经常食用食醋人所忧虑的问题。今天小编就给大家解决问题，讲讲食醋的选购及保存方法！ 选购:选购食醋时，应从以下几方...
